الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الباستا الايطاليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تمارا
مشرفة قسم الشعر والنثر
avatar

انثى عدد الرسائل : 364
الموقع : هجوله
العمل/الترفيه : الشعر
المزاج : طبيعي
تاريخ التسجيل : 02/10/2007

مُساهمةموضوع: الباستا الايطاليه   السبت أكتوبر 06, 2007 12:56 am

+ الـمـقـاديـر +

500 جرام باستا (معكرونه ) أي نوع

500 جرام لحم مفروم

5 حبات طماط

5 حبات مشروم أو أكثر حسب الرغبة

ملعقة اكل Organo (نوع من الزعتر )

فص ثوم - و 3 بصلات متوسطة

ملعقة شاي فلفل اسود

5 ملاعق اكل صلصة المعكرونه و هي صلصة طمام تقريبا(العلالي او اي نوع ثاني)

200 جرام جبن موزيريلا

4 الى 6 ملاعق جبن (Cream cheese )

علبتين كريمة حامضة

كوب حليب طازج

ملح حسب الرغبة

نص كوب زيت زيتون

اوراق بقدونس طازج للديكور


+ الــطــريــقــه +

نغلي المعكرونه حتى تلين مع الملح

نقطع البصل و نقليه لين يلين مع ملعقة اكل زيت زيتون

نضيف اللحم و نطبخة ربع ساعة

نقطع الطماط و نضيفه مده ربع ساعة الى 20 دقيقة لين ينشف ماء الطماط مع مراعاة التحريك المستمر

نقطع الثوم و نضيف له الكريمه الحامضة في طاس بروحهمو نضيف له ربع ملعقة من الاورغانو و ملح و فلفل اسود و

نخلطهم زين بعدين انضيف لهم الحليب و جبن الكاسات و نتركهم بعدين

نرفع المعكرونه من النار و نشخلها و نضيف لها صلصة المعكرونه

ناخذ خلطة اللحم و نضيف له باقي الاورغانو و ملح و فلفل اسود و نخلطه مع المعكرونه على نار هادئه

نقطع المشروم و نضيفة للخليط لين يلين شوي و نرفعه من على النار

نصب خليط المعكرونه في صحن التقديم

نبشر جبن موزيريلا فوقه

نصب خلطة الكريمة الحامضة عليهم و و نحطه في المايكررويف خمس دقايق عشان يذوب الجبن ويقدم..



..وبـالـعــافـيـه..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احسـاس مهجوله
قلب هجوله النابض
avatar

انثى عدد الرسائل : 173
الموقع : www.hagwalah.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : ادرس ادرررس>>واحد فوق راسك ويقولهـا هع
المزاج : مستلكع
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: الباستا الايطاليه   السبت أكتوبر 06, 2007 7:51 am

روووووووعــــــــه
تسلم يمنــــــاك
وربي شكلها شهيه
A7sas"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمارا
مشرفة قسم الشعر والنثر
avatar

انثى عدد الرسائل : 364
الموقع : هجوله
العمل/الترفيه : الشعر
المزاج : طبيعي
تاريخ التسجيل : 02/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: الباستا الايطاليه   الأحد أكتوبر 07, 2007 9:44 am

تسلمين حبيبتي على المرور
اختكـ/تمارا

_________________
انت زعلان ومتغير علي
والمشكله كل الزعل يظهر عليك
ولا سالتك ردت دموعك علي
كنك الغربه وانا فيها غريب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الباستا الايطاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: هجـــوله الأســــــره :: هجـــولتك سيدتي~-
انتقل الى: